Vlees

Filetto di manzo alla griglia con misto funghi e speck   €29.00
Gegrilde ossenhaas geserveerd met champignons, oesterzwam en spek in olijfolie

Filetto alla gorgonzola   €29.00
Ossenhaas in gorgonzolasaus

Filetto al pepe   €29.00
Ossenhaas in pepersaus

Filetto al Mirto   €29.00
Ossenhaas bereid met Sardijnse Mirto likeur

Tagliata di carne   €26.50
Gegrilde plakjes entrecôte met rucola, balsamico azijn en Parmezaanse kaas

Entrecôte ai funghi   €27.00
Entrecôte, champignons en roomsaus

Entrecôte alla gorgonzola   €27.50
Entrecôtein gorgonzolasaus

Pollo alla cacciatora   €24.00
Kipfilet in paprikasaus, olijven en uien

Pollo ai carciofi   €24.00
Kipfilet, artisjokken, witte wijn en roomsaus

Fiorentina   €28.00
Florentijnse T-bonesteak van de grill

Costolette di agnello   €25.50
Lamskotelet van de grill

Grigliata mista   €28.00
Mix van verschillende soorten vlees van de grill

Vitella arrosto   €26.00
Kalfsfilet van de grill met citroen

Saltimbocca alla Romana   €27.00
Kalfsfilet bedekt met rauwe ham en salie

Scaloppa ai funghi   €24.00
Varkenshaas met champignonsaus

Scaloppa alla gorgonzola   €25.00
Varkenshaas in gorgonzolasaus

Scaloppa al Marsala   €24.00
Varkenshaas met Marsala saus

Scaloppa alla zingara   €25.00
Varkenshaas paprika, champignons, olijven en roomsaus

Satizzu alla griglia   €24.50
Huisgemaakte venkelworst in de Sardijnse wijze

Geserveerd met diverse bijgerechten