Voorgerechten

Koude voorgerechten

Pane e burro   €5.00
Warme Italiaanse broodjes met huisgemaakte kruidenboter

Pane e pesto   €6.50
Warm Italiaanse broodjes met verse pesto

Pane tri colore €7.50
Warme Italiaanse broodjes met tapenade, verse pesto en huisgemaakte kruidenboter

Pane e pecorino   €7.50
Warme Italiaanse broodjes met Sardijnse pecorino smeerkaas

Olive miste   €7.00
Portie gemengde gemarineerde olijven

Bruschette al pomodoro   €8.00
Bruschette met verse tomaat, basilicum en parmezaanse kaas

Crostini con crema di mascarpone e salmone   €8.50
Crostini met een mousse van mascarpone en gerookte zalm

Prosciutto e melone   €13.00
Parmaham met meloen

Carpaccio di manzo   €15.00
Dun gesneden rauwe ossenhaas met rucola, cherrytomaatjes, parmezaanse kaas,
pijnboompitten en balsamico

Formaggi misti   €14.50
Plankje met diverse Italiaanse en Sardijnse kaassoorten

Antipasto di terra casa (p.p.)   €15.00
Combinatie van verschillende Italiaanse en Sardijnse vleeswaren en kaassoorten

Antipasto del mare (p.p.)   €16.00
Mix van diverse vissoorten

Vitello Tonnato   €14.00
Dun gesneden kalfsvlees met een romige tonijnsaus

Carpaccio di pesce spada   €14.50
Dun gesneden rauwe zwaardvis gegarneerd met stukjes tomaat, sla en bottarga

Warme voorgerechten

Zuppa di pomodoro   €6.50
Huisgemaakte tomatensoep

Melanzana alla Sarda   €12.00
Aubergine met tomatensaus, knoflook en parmezaanse kaas

Pecorino arrosto con miele   €12.50
Pecorinokaas uit de oven geserveerd met honing en peer

Impepata di cozze e vongole   €15.00
Mosselen en vongole met knoflook en tomatensaus

Spiedini di gamberi al vino bianco €14.00
Gepelde garnalenspies bereid met witte wijn op een bedje van rucola en cherrytomaatjes